Description
Vin Rouge Sous Cabane
Cuvée 2022
100% Merlot
Macération prolongée, ce vin issu de vieille vigne est élevé plus d’un an avant d’être mis en bouteille pour un résultat haut de gamme.
Nez très intense de coulis cassis, rhubarbe, cerises noires.
Une bouche élégante sur la sucrosité et la friandise avec des tanins soyeux.
Le Domaine de Carmen est en conversion agriculture biologique depuis 2020.
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